أخبار

الجريب فروت: منتج تنحيف طبيعي بمزالق


تأثير مثير للجدل تظهر دراسة جديدة ما يمكن أن يفعله الجريب فروت حقًا

يجب على أصدقاء الأطعمة الغنية بالدهون الذين يرغبون في الحفاظ على النحافة أن يكونوا سعداء بنتائج الدراسة ، حيث يدرس علماء من جامعة كاليفورنيا آثار الجريب فروت على استقلاب الدهون. كان يشتبه منذ فترة طويلة أن الجريب فروت له آثار إيجابية على فقدان الوزن. العديد من النظم الغذائية تأخذ هذا الافتراض في الاعتبار. حتى الآن لم يكن هناك أي دراسات علمية. لقد غيرت دراسة جامعة كاليفورنيا ذلك الآن.

تم تمويل هذا العمل الأخير من قبل تعاونية كاليفورنيا في زراعة الجريب فروت. أكد باحثو جامعة كاليفورنيا في بيركلي على أن المانحين ليس لديهم سيطرة أو تأثير على تصميم الدراسة ونتائج البحث. قال كل من ستال ونابولي إنهما دخلتا في هذا البحث ببعض الشك. قال ستال ، الأستاذ المساعد في علوم التغذية وعلم السموم: "لقد فوجئت بالنتائج". "لقد واصلنا التحقق من معايرة أجهزة استشعار الجلوكوز وحصلنا على نفس النتائج مرارًا وتكرارًا."

وأضاف نابولي إلى مركز أخبار الجامعة: "نرى جميع أنواع الاحتيال في النظام الغذائي. ومع ذلك ، فإن هذه النتائج ، بناءً على التجارب الخاضعة للرقابة ، تستدعي إجراء المزيد من البحث في الفوائد الصحية المحتملة لعصير الجريب فروت".

كما أفاد الساعي ، اكتسبت الحيوانات التي شربت عصير الجريب فروت وزنًا أقل بكثير من الحيوانات التي شربت الماء فقط. تم تغذية الحيوانات بأطعمة عالية الدهون في نفس الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، كانت مستويات السكر في الدم لديهم والأنسولين أفضل من تلك الموجودة في أقرانهم. تؤكد هذه النتائج أيضًا الدراسات التي أجرتها جامعة فاندربيلت تينيسي مع البشر. عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، كانت آثار الجريب فروت لا تزال مشابهة جدًا لتأثيرات الماء. ومع ذلك ، كان لدى مستهلكي الجريب فروت قيم دم أفضل. كان مستوى الكوليسترول الجيد "HDL" في هؤلاء المشاركين في الدراسة أعلى بكثير. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المواد المريرة في الجريب فروت ، مثل تلك الموجودة في الحمضيات بشكل عام ، تكسر الكوليسترول الضار "LDL".

بالإضافة إلى ذلك ، يعتقد أن الجريب فروت له تأثير هضمي في الطب الصيني التقليدي (TCM). بالإضافة إلى ذلك ، يغطي الجريب فروت الواحد متطلبات فيتامين سي اليومية الكاملة للشخص. في نفس الوقت ، يحتوي الجريب فروت على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ، ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة الماء في الفاكهة. بالإضافة إلى فيتامين ج ، يحتوي الجريب فروت أيضًا على فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 و ب 6 ، بالإضافة إلى المعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم. يمكنهم أيضًا منع داء السكري عن طريق خفض مستوى السكر في الدم وبالتالي تقليل إنتاج الأنسولين في الجسم.

التفاعلات الدوائية ومع ذلك ، فإن للجريب فروت جانبًا سلبيًا أيضًا. يمكن أن يزيد من آثار الأدوية مثل مضادات الاكتئاب وأدوية القلب والمضادات الحيوية ومثبطات المناعة وأدوية الألم ومضادات ارتفاع ضغط الدم وأدوية السرطان وحبوب منع الحمل. تزداد كمية المادة الفعالة في بعض الأدوية الخافضة للكوليسترول على سبيل المثال. ما يصل إلى 16 ضعف القيمة العادية إذا كنت تأكل الجريب فروت أو تشرب العصير.
يمكن أن تكون النتيجة انهيارًا كبيرًا للعضلات مع الألم والدوخة والضعف.
يمكن أن تتفاعل أيضًا مع الفياجرا. سبب هذه التفاعلات هو مكونات الجريب فروت نارينجين والبرغموتين. يضمنون أن إنزيمًا معينًا في الكبد وبالتالي يتم حظر انهيار بعض المكونات النشطة ، وفقًا للساعي. هذا يمكن أن يؤدي إلى تركيز أعلى من الدواء في الدم ، مما يزيد من الآثار الجانبية والآثار الجانبية للدواء. لذلك ، يجب تجنب الجريب فروت إذا كنت تتناول الدواء بانتظام.

قوة الشفاء من خلاصة بذور الجريب فروت مثيرة للجدل تعزى قوى الشفاء الإضافية إلى حبات الفاكهة ، ويقال إنها لها تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات ومضادة للفطريات. ومع ذلك ، لم يثبت هذا التأثير من خلال الدراسات العلمية ، التي بالكاد توجد أي منها ، وفقًا للساعي. بالإضافة إلى ذلك ، بغض النظر عما إذا كان الجريب فروت في حالة سكر أو يتم تناوله أو تطبيقه خارجيًا ، فإن له تأثيرًا إيجابيًا على البشرة ، فالجريب فروت موجود في المنزل في جميع البلدان شبه الاستوائية تقريبًا. إنه نتيجة تقاطع بين البرتقال والجريب فروت ويأتي في ظلال مختلفة من الأصفر الفاتح إلى الأحمر الداكن. (ج ب)

الصورة: Joujou / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر

فيديو: الجريب فروت: فوائده وأهميته - رزان شويحات (سبتمبر 2020).